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雄記蔥抓餅
開業20年，待人十分客氣的老闆娘每天一開張就忙的停不下手，其抓餅外皮香酥內皮卻有如千層般軟嫩，分開塗抹上蜂蜜芥末醬與生辣椒醬，第一口蜂蜜芥末清香中帶點酸甜、第二口生辣椒嗆辣而刺激，鋪上香氣四溢的九層塔，一個抓餅卻能接續帶出數種截然不同的風味，會受歡迎絕對是其來有自。
米其林觀點：蔥抓餅餅皮外脆內嫩，搭配特製的蜂蜜芥末醬和九層塔，香味四溢，毫不油膩。
招牌菜色：蜂蜜芥末蔥抓餅
地址： 100台北市中正區羅斯福路四段108巷2號
開放時間：15:30~00:30
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